Джерсейская порода


Джерсейская порода

Джерсейская порода считается одной из старейших пород крупного рогатого скота, первое упоминание о них появилось в Англии в 1740 –х годах.

Порода выведена путем целенаправленной селекции по жирномолочности. В 1789 году издан закон, запрещающий импорт племенного скота этой породы.

В 2022 году наибольшее поголовье джерсейской породы находилось в США и Дании.

Джерсейская порода скота приобретает все большее распространение в Российской Федерации благодаря высокой жирности молока, которая используется при изготовлении сыров, сметаны, сливочного масла

В Калужской области на 01.07.2024 года числится 698 голов, в том числе 377 коров, за 2023 год удой составил 7179 кг, м.д белка 4,30 %, м.д. жира 5,96 % .

 Преимуществами джерсейской породы являются: легкие отелы, у телят отмечается высокая скорость роста, а телочки готовы к осеменению в возрасте 12 месяцев!

Разведением именно этой породы могут заниматься как комплексы, так и личные подсобные хозяйства.

Поделиться ссылкой:
Похожие новости и публикации