Потребление молока в России составило рекордные 250 кг на душу населения в год.
Потребление молока в России составило рекордные 250 кг на душу населения в год.
Производство и потребление молока в России:
- Производство товарного молока в 2024 году достигло 26,3 млн т, что на 2% больше уровня 2023 года.
- Потребление молока на душу населения составило 250 кг, что на 3 кг больше, чем в 2023 году.
- Спрос на молокосодержащие товары, включая сыры, творог, сливочное масло, увеличился.
- Производство сливок за 9 месяцев 2024 года выросло на 16%, мороженого — на 15,9%, творога — на 8,5%, сыров — на 8%.
Похожие новости и публикации